最近、調子に乗って炭水化物を食べまくっていたら案の定、体重増加となりました。
なので、暫く糖質制限をする事にしたわ。
自分の場合、炭水化物が本当に大好きなのでちょっと辛いんだけどね〜
昨日のランチは、ラム肉のサラダにしたわ。
おととい、週末しか営業していないスーパーに行ったら、生鮮食品が殆ど３０〜５０％引きになっていたわ〜♪
最高ね〜
なので、ラム肉を５００gも買っちゃったわよ。
本当はラムしゃぶが好きなんだけど、それようの薄切り肉は売っていないのよね。
あとは、鱈３切れを購入したわ。
味付けは塩こしょうとレモンだけ。
最近、レタス系が高いのよね。なのでブロッコリーをいつも常備しているわ〜
鱈は夕飯に使用。
塩こしょうでソテーしてバター少しと醤油で味付け。
他に、厚揚げと小松菜の炒め物ともずく酢と茶碗蒸しとサラダ。
とりあえず今朝の時点で、0.8kg減。
もう少し栄養を考えないとね。
やはりお鍋がいいかしらね〜